Vierailijoita

Translate

keskiviikko 11. kesäkuuta 2014

Couscous-salaattia lohella ja kanalla


Salaattiin:
2dl couscousia+2dl vettä, voita, kasvislientä.
Sekä öljyä aurinkokuivatuista tomaateista.

Kiehauta vesi jossa on voi ja kasvisliemi.
Sammuta liesi kun vesi kiehuu ja lisää joukkoon couscous,
laita kansi päälle ja anna olla 5min.

Lisää sekaan öljy, sekoita kunnolla ja anna jäähtyä.

Lisäksi:
Salaattisekoitusta
Punasipulia
Tomaattia
Persikkaa
Kurkkua
Paprikaa
Ananasta
Kuivattua sipulia
Siemeniä
Fetaa
Aurinkokuivattujatomaatteja

Itse tykkään sekoittaa AKT-kuutiot couscousiin, samoin fetan.
Loput asettelen lautaselle niin että pohjalla on salaattia,
keskellä couscous ja reunalle muut.


Proteiinina oli
Lämminsavulohta
ja Paistettua kanaa

NAMNAM

AKT = Aurinkokuivattutomaatti

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti